Japanska prehrana: jelovnik, proizvodi, recenzije

Kad čujemo frazu japanska prehrana, u mislima nam se pojavljuje slika vitke i graciozne gejše. Uistinu, u japanskim filmovima i crtićima žena je predstavljena na ovaj način.

Ali da biste to postigli, morate postati snažni samuraj i pokazati snagu volje. A japanska prehrana, čiji pregledi i rezultati svjedoče o njezinoj učinkovitosti, pomoći će postići ovaj ideal.

Ovaj je članak o japanskoj prehrani. Saznat ćete što je to, koja pozitivna i negativna svojstva ima, koju hranu trebate jesti, a koju je bolje odbiti.

Nekoliko recepata pomoći će vam da pripremite ukusna jela na ovoj strogoj dijeti.

Što je japanska prehrana?

Ako mislite da ćete morati jesti neku egzotičnu hranu koju su Japanci navikli jesti u svojoj domovini, onda varate. Egzotični proizvodi su isključeni, a preostali su samo zeleni čaj, kuhana riba i jaja.

Ovi su proizvodi poznati i običnim Japancima i običnim Europljanima. Ne čekajte egzotično, ostavite to za drugu dijetu. A proizvode za ovu prehranu pronaći ćete u bilo kojem supermarketu, bunaru ili u maloj trgovini.

Tako ćete biti osigurani od pojave bilo kakvih nuspojava ove prehrane u obliku alergija.

Možda se pitate zašto je ova dijeta nazvana japanskom. Ali ne može svatko sa sigurnošću reći je li podrijetlom iz ove zemlje ili ne. Možda je ovo razvoj tokijske klinike.

Ili je možda dijeta dobila ime po japanskom pristupu, gdje je potrebno jasno slijediti jednostavnu shemu kako bi se dobili rezultati.

Umjerena konzumacija hrane, a posebno ugljikohidrata, ne može a da ne utječe na lik pozitivno. Tradicionalna dalekoistočna hrana u skladu je s ovim principom.

Možda je to razlog zašto ljudi iz zemlje izlazećeg sunca ostaju vitki toliko dugo i zadržavaju mladost. Japanci nisu navikli puno jesti, što ih razlikuje od ljudi u drugim zemljama.

U ovoj zemlji nekako nije običaj jesti hranu poput čipsa, čokolade i slatkiša. Dugo vremena u Japanu nisu znali što je maslac, a kad su to odbili, odbili su ga jesti.

U ovoj je zemlji uobičajeno jesti samo zdravu hranu i to umjereno. Na tim se načelima temelji japanska prehrana za 14 dana jelovnika, koja se ne može promijeniti. Zbog toga može dati pozitivne rezultate za 14 dana.

zelena salata za mršavljenje na japanskoj dijeti

Koja pravila se moraju poštivati za japansku prehranu?

Naši stanovnici nisu navikli jesti male količine hrane, a ograničavanje kalorija može se doživjeti kao tragedija. Stoga im se japanska prehrana od 14 dana može činiti nepodnošljivom.

Tijekom ove dijete morate se pripremiti, što je jednostavno potrebno da biste se ograničili. Bez toga je nemoguće postići pozitivan rezultat.

Tijekom ove dijete vaša će prehrana sadržavati uglavnom proteine u obliku ribe, govedine, jaja, mliječnih proizvoda.

Ugljikohidrate smijete jesti samo u obliku krutona, a masti u vašem tijelu zamijenit će maslinovo ulje. Voće i povrće također trebaju biti prisutni u vašoj prehrani kako bi tijelo zasitili vlaknima.

A vaše tijelo može dobiti korisne antioksidanse iz kave i zelenog čaja. Ti proizvodi moraju biti visoke kvalitete.

Iako su sve hranjive tvari prisutne u japanskoj prehrani, njihov je unos ograničen. Ograničavanje ugljikohidrata može učiniti da se osjećate nesvjesno. povrće i voće uključeni su u prehranu japanske dijete za mršavljenje

Možete dobiti glavobolje i bolove u zglobovima. U ovom se stanju preporučuje obustava prehrane. U svakom slučaju, nakon dva tjedna, prehrana se mora prekinuti, jer to može naštetiti zdravlju ako nastavite jesti na ovaj način.

Piće igra važnu ulogu u pridržavanju ove vrste prehrane. Dovoljna količina vode pomoći će vam da ne osjećate glad i pomoći vašem tijelu da isprazni proteine. Bolje je koristiti negaziranu vodu sobne temperature.

Ova dijeta zahtijeva strogo pridržavanje, inače će njezin učinak biti manje izražen. Potrebno je koristiti samo one proizvode koji su prikazani za određeni dan, ni u kojem slučaju ih ne smije zamijeniti drugima.

Jedino što ako ujutro ne želite piti kavu, umjesto nje možete popiti šalicu zelenog čaja, prirodno bez šećera. Poželjno je ograničiti konzumaciju soli.

Naravno, bolje je u potpunosti izbaciti sol iz prehrane, ali ako vam je ovo preteško, pokušajte upotrijebiti minimalnu količinu.

Japanska prehrana omogućuje vam tri obroka dnevno, a to je prilično teško, jer su mnogi navikli na 5-6 obroka i česte međuobroke.

Japansko dijetno jelo za mršavljenje

Ne biste trebali jesti neposredno prije spavanja, bolje je to učiniti nekoliko sati prije odmora. Čim se probudite, popijte čašu vode da napunite želudac i izdržite do sljedećeg obroka, što neće biti uskoro.

Takva stroga dijeta zahtijeva odgovoran pristup, ne možete je započeti bez ikakve pripreme. Morate se prilagoditi kako biste bili spremni podnijeti umjereni unos hrane i na kraju izgubiti kilograme.

Vaše tijelo mora biti spremno za to, zato nekoliko dana prije dijete pokušajte jesti samo zdravu hranu, odreknite se slatkiša i masne hrane.

Smanjite sadržaj svojih dijelova i tada će vam biti najlakše odrediti raspored za sljedećih 14 dana. Kad vaša dijeta završi, za sve napore bit ćete nagrađeni ispuštanjem kilograma na vagi.

Očekujte da će barem 5 kilograma napustiti vaše tijelo i ne bi se trebali uskoro vratiti.

Dopušteni proizvodi

mrkva i celer za mršavljenje na japanskoj prehrani

Ujutro biste trebali popiti šalicu kave bez šećera, a tijekom dana zeleni čaj. Morat ćete se opskrbiti voćem. Samo nemojte koristiti grožđe, kaki, banane.

Voće poput jabuka najbolje je za ovu prehranu. Raženi kruton ili mekinje jedina su ugljikohidratna hrana koja bi trebala biti prisutna u vašoj prehrani.

Ako želite napuniti želudac i blokirati glad, možete pojesti malo mekinja. Tijekom dijete dopušteno je piti dekocije, ali samo oni ne smiju imati šećer.

Od povrća, dopušteno je koristiti kupus, mrkvu, tikvice. Ako ne patite od visoke kiselosti, tada možete koristiti kiseli kupus.

Jelovnik se temelji na nemasnom mesu i ribi, koja se ni u kojem slučaju ne smije pržiti na biljnom ulju, već samo kuhati. Meso se također može zamijeniti piletinom i puretinom, po želji možete jesti iznutrice.

Tijekom dijete možete koristiti samo maslinovo ulje, a ne preporučuje se dodavanje bilo kojeg drugog ulja u hranu. Također možete piti kefir i sok od rajčice.

Kao što vidite, svi su proizvodi prilično zdravi i pridonijet će gubitku kilograma. Ali ako imate problema s krvnim tlakom ili očekujete dijete, tada se ni u kojem slučaju ne biste trebali pridržavati takve prehrane.

Uz velike tjelesne napore, također ne biste trebali slijediti takvu prehranu. Previše proteinske hrane može pogoršati situaciju s bubrezima, pa ako s njima ima problema, bolje je odustati od japanske prehrane, ne biste trebali riskirati svoje zdravlje.

jede djevojku na japanskoj dijeti

Zabranjena hrana

Tijekom dijete potrebno je znatno smanjiti kalorijski sadržaj hrane, kao i konzumirane porcije. Ako se osjećate jako gladno i želite jesti nešto visoko kalorično, tada popijte čašu vode.

Tijekom ove dijete zalogaji su zabranjeni, ali čaj, kavu, dekocije bez šećera i mineralnu vodu možete piti u neograničenim količinama.

Zaboravite na hranu poput dimljenih kobasica, sode, šećera, kruha, tjestenine i alkohola na nekoliko dana. Japanska prehrana smatra se neuravnoteženom, vaše će tijelo trebati dodatnu prehranu u obliku vitaminskih kompleksa.

Ako odete u krevet prekasno, tada možete popiti malo kefira prije spavanja.

Pozitivni aspekti japanske prehrane

  • Namirnice ne morate tražiti, sve ih možete lako pronaći u bilo kojoj lokalnoj trgovini.
  • Recepti za kuhanje vrlo su jednostavni i ne zahtijevaju puno vremena.
  • Rezultat nakon dijete je opipljiv i ostaje dugo vremena.
  • Ne morate brojati kalorije.
  • Ovu je dijetu lako slijediti tijekom škole ili na poslu, jer se jede samo mala količina hrane.
Japanska dijetna hrana za mršavljenje

Mane japanske prehrane

Ali, na žalost, japanska prehrana, čiji bi stol uvijek trebao biti pred vašim očima, ima nekih nedostataka:

  • Premalo je kalorija i hrane koju smijete jesti, to može dovesti do iscrpljivanja tijela. Ako je tijelo slabo, tada će oslabiti još više.
  • Premalo obroka između njih može dovesti do nesnosne gladi. Nakon dijete ne možete se vratiti na staru prehranu, jer će se bačena težina vratiti natrag.

Što biste trebali raditi nakon dijete?

Svatko tko je mogao izdržati dijetu, zasigurno će na kraju pobijediti snažna želja da se obilno jede. Ali ovdje morate biti oprezni - to može poništiti sve vaše napore.

Iscrpljeno tijelo željet će nadoknaditi rezerve koje je izgubilo i to će aktivno tražiti.

A ako to želite izbjeći, trebali biste postupno povećavati porcije i dodavati novu hranu u prehranu. Započnite sa složenim ugljikohidratima poput žitarica i povrća, a zatim dodajte brze ugljikohidrate u malim količinama.

Ali ne biste trebali prekomjerno konzumirati nezdrave ugljikohidrate nakon dijete, morate naučiti kontrolirati se i biti disciplinirani. U ovome će vam pomoći i ova dijeta!

Jedite s vremena na vrijeme s onom hranom koja se konzumirala tijekom ove dijete.

hrana koju japanska prehrana preporučuje za mršavljenje

Japanski dijetni recepti

Ćureće polpete

Meso puretine izvrsna je alternativa mesu.Uzmite malu količinu purećeg mesa (dovoljno je 22 grama) i sameljite u mašini za mljevenje mesa zajedno s jednim lukom.

Dopušteno je samljeti jednu mrkvu zajedno s mesom i lukom. Meso možete dodati malo soli (samo malo). Začini se mogu koristiti umjesto soli.

Napravite mljevene polpete i kuhajte pola sata. Odozgo pospite nasjeckanim peršinom.

Kotleti od pilećeg fileta na pari

Mali komad pilećeg fileta sameljite na nekoliko dijelova, dodajte im nasjeckanu mrkvu, luk i jaje. Sve pomiješajte i smjesu stavite na list folije poput palačinki.

Pospite ružmarinom i paprom po vrhu. Prevrnite foliju tako da su rubovi dobro zatvoreni i stavite u pećnicu. Nakon 30 minuta dobit ćete ukusne i aromatične kotlete.

Riba u foliji

Uzmite ribu (pastrva je idealna) i ogulite iznutra. Začine možete staviti unutra, a izvana ih istrljati. Umočite ribu u limunov sok. Nadjenite trbuh nasjeckanim peršinom.

Zamotajte ribu čvrsto u foliju tako da se tijekom pečenja ne prolije sok. Nakon 30 minuta možete isključiti pećnicu jer je riba spremna.

mršavljenje djevojke na japanskoj dijeti

Kupus s rajčicama

Ako ne volite jela od kupusa ili ste se već umorili, tada će vam ovaj recept pomoći poboljšati okus i diverzificirati jelovnik. Kuhanu cvjetaču zgnječite.

Možete mu dodati malo zelenila. Stavite pire krumpir na tanjur, a blizu njega stavite kriške rajčice i kuhana jaja. Vaš će dijetni ručak biti puno ukusniji!

Goveđe polpete

Ako samo skuhate govedinu, ona će i dalje biti žilava, pa je bolje od nje napraviti mljeveno meso. Govedinu je najbolje nasjeckati s lukom i mrkvom.

Zatim skuhajte malu količinu riže, ali nemojte je kuhati do kraja. Kad je riža napola kuhana, dodajte je mljevenom mesu. Mljeveno meso oblikujte u polpete.

Zakuhajte malu količinu vode u loncu, dodajte u vodu malo začina. Tamo stavite polpete i pirjajte još 30 minuta.

Završit ćete s ukusnom juhom koju možete koristiti zajedno s polpetama. Možete jesti i male količine povrća.

Ishod

Ova dijeta pomoći će vam da u relativno kratkom vremenu uredite svoje tijelo. Što strože slijedite izbornik, to bolji učinak možete postići. Uz disciplinu nakon dijete, vaša će težina dugo trajati.

Takvu dijetu možete slijediti samo ako ste potpuno zdravi. Pa, ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema, trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom, trebate li proći takvu dijetu ili odabrati nježniju.